The Izakaya Night Tour ~Dive into Japanese night life and learn about the ancient art of sake brewing~

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より深く日本酒を知り,金沢流に楽しんでみませんか!

はじめに市内で最も古い酒蔵”福光屋”にてお酒の勉強・テイスティングを行います.
福光屋は1625年の創業以来,白山から流れる百年水とよばれる仕込み水にこだわって日本酒を作ってきた酒蔵です.
おいしい日本酒を知ることで,今まで日本酒が好きだった人はもちろん,あまり日本酒を飲まなかった人もきっと好きになれます!

次に行くのは居酒屋です.
金沢でしか食べられない物ってなんでしょう?
どんな食べ物がお酒とあうんでしょうか?
ガイドは地元の人やお店の人との会話もお手伝いをしますので,“金沢に住んでいる”かのような体験をぜひお楽しみください!

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